創作ダイニング とりや

新鮮な鶏を活かした豊富なメニューが自慢です。炭火で焼き上げる焼き鳥は、ももやねぎま、つくねなど定番から希少部位まで種類豊富。鮮度抜群の鶏刺しやたたきは、その日のおすすめが楽しめます。さらに、鶏の旨味を存分に引き出した水炊き鍋や特製スパイスの唐揚げ、トリュフ香る親子丼など、創意工夫を凝らした逸品も充実。鶏の美味しさを存分に味わえる当店で、お気に入りの一皿をぜひ見つけてください

日本酒、焼酎、ジャパニーズウイスキーをはじめ、勝沼ワイナリーや小布施ワイナリーの銘酒など、地酒にこだわり取り揃えております。自慢のお料理と相性抜群のドリンクを豊富にご用意しており、メニューに載っていないお酒も多数！季節限定の日本酒も取り揃えており、初めて日本酒をお召し上がりになる方や女性にもお楽しみいただけます。日本酒は8種、焼酎は14種と、多彩なラインナップ。レアなお酒との出会いもお楽しみに！

店内は、テーブル席とカウンター席のみのこぢんまりとした空間。木を基調とした家具が温かみを感じさせ、隠れ家のような大人の雰囲気を演出しています。シックでお洒落な家具が配された店内は、上品で落ち着いた空間を作り出し、居心地の良さが魅力です。ご宴会はもちろん、デートやお一人様でのお食事、女子会など、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。ゆったりとお食事をお楽しみいただける当店へぜひお越しください！